| Творог 5% жирности (Запекание) | 75 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.1% | 490 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.2% | 602 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 7.6% | 652 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 7.9% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 112.02 мг | 500 мг | 22.4% | 11.1% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 7.1% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.575 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.2% | 2276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 13.5% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.6% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 10.541 мкг | 50 мкг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7379 мг | 20 мг | 18.7% | 9.2% | 535 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.06 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 168.55 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.3% | 593 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1901 г |
| Натрий, Na | 339.71 мг | 1300 мг | 26.1% | 12.9% | 383 г |
| Сера, S | 174.62 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.6% | 573 г |
| Фосфор, P | 214.6 мг | 800 мг | 26.8% | 13.2% | 373 г |
| Хлор, Cl | 523.7 мг | 2300 мг | 22.8% | 11.3% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 3.5% | 1437 г |
| Йод, I | 10.03 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.3% | 1496 г |
| Кобальт, Co | 4.568 мкг | 10 мкг | 45.7% | 22.6% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 5% | 976 г |
| Медь, Cu | 79.32 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 5.514 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.9% | 1269 г |
| Олово, Sn | 4.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.353 мкг | 55 мкг | 46.1% | 22.8% | 217 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12531 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 1.0248 мг | 12 мг | 8.5% | 4.2% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | min 16.8 г | 19.2% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».