| Творог 5% Славянские традиции | 110 г |
| Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли | 110 г |
| Ряженка 3,2% | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Мука кукурузная жёлтая | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.2% | 1027 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.4% | 737 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.2% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 8.4% | 644 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 194.22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 8.9% | 609 г |
| бета Криптоксантин | 0.326 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 496.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 25.56 мг | 500 мг | 5.1% | 2.8% | 1956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.264 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.8% | 3006 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.997 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2504 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9128 мг | 20 мг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.28 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.2% | 873 г |
| Кальций, Ca | 124.16 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.7% | 805 г |
| Кремний, Si | 0.354 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Натрий, Na | 20.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6448 г |
| Сера, S | 64.11 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1560 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 13.6% | 397 г |
| Хлор, Cl | 56.62 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.9% | 1876 г |
| Марганец, Mn | 0.2805 мг | 2 мг | 14% | 7.6% | 713 г |
| Медь, Cu | 82.18 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.4% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3% | 1806 г |
| Никель, Ni | 0.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.472 мкг | 55 мкг | 20.9% | 11.3% | 479 г |
| Стронций, Sr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29630 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.4934 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.618 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.383 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.909 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.88 г | min 16.8 г | 23.1% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для тыкв-тв вафель н/сл составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».