| Уши свиные | 374 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 13.1% | 418 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.9% | 459 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% | 12.6% | 434 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.463 мг | 20 мг | 17.3% | 9.5% | 578 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.47 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.4% | 4067 г |
| Кальций, Ca | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4850 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 1.3% | 4175 г |
| Натрий, Na | 87.41 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.7% | 1487 г |
| Сера, S | 182.73 мг | 1000 мг | 18.3% | 10% | 547 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 1.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 176923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.512 мг | 18 мг | 14% | 7.7% | 717 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Медь, Cu | 0.56 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Молибден, Mo | 1.481 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4727 г |
| Фтор, F | 92.59 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4320 г |
Энергетическая ценность Уши свиные варёные составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».