Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики заварные на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики заварные на йогурте

Йогурт 3% натуральный Киржач 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Мука рисовая С.Пудовъ 140 г
Кукурузный крахмал 20 г
Подсластитель Фит парад №7 6 г
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики заварные на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.7% 1086 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.9% 1302 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 6.7% 763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 3.5% 1463 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.1% 837 г
Витамин В4, холин 69.86 мг 500 мг 14% 7.2% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 4.9% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.64 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7092 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 6.5% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин Н, биотин 6.286 мкг 50 мкг 12.6% 6.5% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3888 мг 20 мг 11.9% 6.1% 837 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.74 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1776 г
Кальций, Ca 173 мг 1000 мг 17.3% 8.9% 578 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1904 г
Натрий, Na 302.49 мг 1300 мг 23.3% 11.9% 430 г
Сера, S 63.86 мг 1000 мг 6.4% 3.3% 1566 г
Фосфор, P 234.1 мг 800 мг 29.3% 15% 342 г
Хлор, Cl 340.12 мг 2300 мг 14.8% 7.6% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 3.1% 1674 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1812 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 13.7% 373 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Медь, Cu 27.27 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3667 г
Молибден, Mo 5.276 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1327 г
Олово, Sn 8.62 мкг ~
Селен, Se 7.134 мкг 55 мкг 13% 6.7% 771 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Фтор, F 44.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9035 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.4982 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.835 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 1.165 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Блинчики заварные на йогурте составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».