| Пекинская капуста | 255 г |
| Яблоко | 82 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 135 г |
| Яйцо перепелиное | 109 г |
| Кукуруза, консервы | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.4% | 1810 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.2% | 2435 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.7% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 13.9% | 1099 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 12.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 87.34 мг | 500 мг | 17.5% | 26.6% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 12.5% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 11% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.347 мкг | 400 мкг | 9.1% | 13.9% | 1101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 18% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 19.9% | 762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.3% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6122 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 20.2% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.945 мг | 20 мг | 4.7% | 7.2% | 2116 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.1 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.1% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 47.97 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.3% | 2085 г |
| Кремний, Si | 0.234 мг | 30 мг | 0.8% | 1.2% | 12821 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 8.1% | 1881 г |
| Натрий, Na | 194.55 мг | 1300 мг | 15% | 22.8% | 668 г |
| Сера, S | 42.24 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.4% | 2367 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 20.4% | 747 г |
| Хлор, Cl | 23.09 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 8.5% | 1793 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 34.9% | 436 г |
| Литий, Li | 0.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 7.3% | 2096 г |
| Медь, Cu | 54.02 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8.2% | 1851 г |
| Молибден, Mo | 1.013 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.1% | 6910 г |
| Никель, Ni | 1.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.609 мкг | 55 мкг | 17.5% | 26.6% | 572 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 99502 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.1% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.4601 мг | 12 мг | 3.8% | 5.8% | 2608 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с краб пал с перепел яйцами составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».