| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.3 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 4.7% | 598 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 16.7% | 169 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4125 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 6.6% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 66.11 мг | 500 мг | 13.2% | 3.7% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 4.4% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.196 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.164 мг | 15 мг | 21.1% | 6% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 3.986 мкг | 50 мкг | 8% | 2.3% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.853 мг | 20 мг | 29.3% | 8.3% | 342 г |
| Ниацин | 3.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.08 мг | 2500 мг | 14.7% | 4.1% | 681 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8460 г |
| Кремний, Si | 1.394 мг | 30 мг | 4.6% | 1.3% | 2152 г |
| Магний, Mg | 24.84 мг | 400 мг | 6.2% | 1.7% | 1610 г |
| Натрий, Na | 118.81 мг | 1300 мг | 9.1% | 2.6% | 1094 г |
| Сера, S | 191.61 мг | 1000 мг | 19.2% | 5.4% | 522 г |
| Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 5.9% | 477 г |
| Хлор, Cl | 157.59 мг | 2300 мг | 6.9% | 1.9% | 1459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 2.5% | 1149 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.4% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 11.119 мкг | 10 мкг | 111.2% | 31.4% | 90 г |
| Литий, Li | 0.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 1.2% | 2281 г |
| Медь, Cu | 225.24 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 6.4% | 444 г |
| Молибден, Mo | 11.035 мкг | 70 мкг | 15.8% | 4.5% | 634 г |
| Никель, Ni | 10.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.339 мкг | 55 мкг | 13.3% | 3.8% | 749 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.71 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6482 г |
| Хром, Cr | 13.78 мкг | 50 мкг | 27.6% | 7.8% | 363 г |
| Цинк, Zn | 1.8888 мг | 12 мг | 15.7% | 4.4% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 1.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.811 г | min 16.8 г | 82.2% | 23.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.8% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с мясом составляет 354,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».