Мой здоровый рацион

Рецепт Печеное яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеное яблоко

Яблоко (Запекание) 1 Штука диаметр 6,5 см
Грецкий орех 10 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеное яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.1% 3619 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.7% 862 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.5% 1377 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.9% 690 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 8.859 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4515 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 4.8% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8157 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8871 мг 20 мг 4.4% 3.3% 2255 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.08 мг 2500 мг 14% 10.5% 712 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3473 г
Кремний, Si 8.154 мг 30 мг 27.2% 20.5% 368 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1821 г
Натрий, Na 30.48 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4265 г
Сера, S 15.82 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6321 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Хлор, Cl 4.77 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 281.8 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 2.633 мг 18 мг 14.6% 11% 684 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 13.8% 546 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 9% 833 г
Медь, Cu 179.89 мкг 1000 мкг 18% 13.5% 556 г
Молибден, Mo 7.031 мкг 70 мкг 10% 7.5% 996 г
Никель, Ni 37.63 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.825 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 76.68 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5216 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 6.8% 1114 г
Цинк, Zn 0.4286 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2800 г
Цирконий, Zr 3.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 58.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 52.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.109 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.703 г ~

Энергетическая ценность Печеное яблоко составляет 132,9 кКал.

  • Порция = 101 гр (134.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов