| Лук репчатый (Жарка) | 64 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.6 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Жиры | 44.6 г | 56 г | 79.6% | 17.9% | 126 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 0.9% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 4.3% | 526 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1454.5 мкг | 900 мкг | 161.6% | 36.3% | 62 г |
| бета Каротин | 8.728 мг | 5 мг | 174.6% | 39.2% | 57 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 0.4% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 1.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.236 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 0.9% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.898 мг | 15 мг | 132.7% | 29.8% | 75 г |
| Витамин Н, биотин | 1.023 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 4888 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 1.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9414 мг | 20 мг | 4.7% | 1.1% | 2124 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.66 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.2% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.8% | 2688 г |
| Кремний, Si | 20.808 мг | 30 мг | 69.4% | 15.6% | 144 г |
| Магний, Mg | 37.03 мг | 400 мг | 9.3% | 2.1% | 1080 г |
| Натрий, Na | 18.02 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7214 г |
| Сера, S | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2241 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 2.1% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 60.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.6% | 3784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 218.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 1.2% | 1839 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 4.202 мкг | 10 мкг | 42% | 9.4% | 238 г |
| Литий, Li | 4.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2279 мг | 2 мг | 11.4% | 2.6% | 878 г |
| Медь, Cu | 111.9 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 2.5% | 894 г |
| Молибден, Mo | 15.354 мкг | 70 мкг | 21.9% | 4.9% | 456 г |
| Никель, Ni | 5.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.1% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7657 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.3% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7958 мг | 12 мг | 6.6% | 1.5% | 1508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.909 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 26.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 158.9% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 88.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.756 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.822 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.311 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.578 г | min 16.8 г | 63% | 14.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.533 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 28.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 140.2% | 31.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.578 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 445,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».