| Яичный белок куриный (Варка) | 302 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 151 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 300 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 300 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Укроп (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Печень говяжья (Тушение) | 640 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 100 г |
| Желудок цыпленка бройлера (Тушение) | 385 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 385 г |
| Мозги говяжьи (Жарка мелким куском) | 455 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 2 г |
| Печень куриная (Тушение) | 641 г |
| Арахис жареный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 10% | 547 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2842.8 мкг | 900 мкг | 315.9% | 172.8% | 32 г |
| Ретинол | 2.785 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 12.5% | 439 г |
| бета Криптоксантин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.544 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 7.4% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.831 мг | 1.8 мг | 46.2% | 25.3% | 217 г |
| Витамин В4, холин | 155.25 мг | 500 мг | 31.1% | 17% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.785 мг | 5 мг | 55.7% | 30.5% | 180 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 9% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.25 мкг | 400 мкг | 18.8% | 10.3% | 532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.485 мкг | 3 мкг | 416.2% | 227.7% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.34 мг | 90 мг | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.347 мг | 15 мг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 19.752 мкг | 50 мкг | 39.5% | 21.6% | 253 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.2% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1761 мг | 20 мг | 35.9% | 19.6% | 279 г |
| Ниацин | 4.447 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.64 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.9% | 787 г |
| Кальций, Ca | 27.86 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3589 г |
| Кремний, Si | 6.51 мг | 30 мг | 21.7% | 11.9% | 461 г |
| Магний, Mg | 36.25 мг | 400 мг | 9.1% | 5% | 1103 г |
| Натрий, Na | 135.53 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.7% | 959 г |
| Сера, S | 159.44 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.7% | 627 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 14.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 66.14 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.539 мг | 18 мг | 30.8% | 16.8% | 325 г |
| Йод, I | 13.86 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5% | 1082 г |
| Кобальт, Co | 11.083 мкг | 10 мкг | 110.8% | 60.6% | 90 г |
| Литий, Li | 1.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3256 мг | 2 мг | 16.3% | 8.9% | 614 г |
| Медь, Cu | 799.41 мкг | 1000 мкг | 79.9% | 43.7% | 125 г |
| Молибден, Mo | 30.704 мкг | 70 мкг | 43.9% | 24% | 228 г |
| Никель, Ni | 10.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.192 мкг | 55 мкг | 33.1% | 18.1% | 302 г |
| Стронций, Sr | 13.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8294 г |
| Хром, Cr | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 11.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 3.2382 мг | 12 мг | 27% | 14.8% | 371 г |
| Цирконий, Zr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.781 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.829 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.703 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.32 г | min 16.8 г | 19.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.807 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет мой 1:Р составляет 182,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».