| Лук зеленый (перо) | 24 г |
| Укроп | 7 г |
| Огурец парниковый | 42 г |
| Колбаса Варёная Классическая [Вязанка] | 55 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 45 г |
| Биобаланс Биокефирный [Danone] | 211 г |
| Вода | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 10.6% | 2375 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.6% | 2667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 10.3% | 2460 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 11.6% | 2158 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 7.1% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 19.64 мг | 500 мг | 3.9% | 9.8% | 2546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 6.3% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.8% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.833 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 21822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 8.1% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 4.3% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.8% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 1.623 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8.1% | 3081 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 17.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2299 мг | 20 мг | 1.1% | 2.8% | 8699 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.34 мг | 2500 мг | 1.5% | 3.8% | 6521 г |
| Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7396 г |
| Кремний, Si | 3.903 мг | 30 мг | 13% | 32.7% | 769 г |
| Магний, Mg | 3.77 мг | 400 мг | 0.9% | 2.3% | 10610 г |
| Натрий, Na | 11.79 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.3% | 11026 г |
| Сера, S | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6485 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 5.8% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 16.87 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 13634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 4% | 6383 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 28.7% | 877 г |
| Литий, Li | 0.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 3.8% | 6472 г |
| Медь, Cu | 14.66 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 3.8% | 6821 г |
| Молибден, Mo | 1.919 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.8% | 3648 г |
| Никель, Ni | 0.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.458 мкг | 55 мкг | 4.5% | 11.3% | 2238 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.8% | 9166 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.1199 мг | 12 мг | 1% | 2.5% | 10008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».