| Пекинская капуста | 495 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Куриное филе отварное | 196 г |
| Горошек [Green Ray] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 20% | 1407 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.1% | 9333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2512 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.3% | 13043 г |
| альфа Каротин | 0.372 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 4.2% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.63 мг | 500 мг | 0.9% | 2.5% | 10799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 6.5% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 13.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.582 мкг | 400 мкг | 7.6% | 21.4% | 1308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 38% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 49% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2389 мг | 20 мг | 1.2% | 3.4% | 8372 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.42 мг | 2500 мг | 5.9% | 16.6% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.6% | 2963 г |
| Кремний, Si | 15.928 мг | 30 мг | 53.1% | 149.6% | 188 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 6.5% | 4425 г |
| Натрий, Na | 5.45 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 23853 г |
| Сера, S | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 15576 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 7% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 7.51 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 30626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 4.2% | 6767 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 8.5% | 3322 г |
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 13.2% | 2119 г |
| Медь, Cu | 25.71 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 7.3% | 3890 г |
| Молибден, Mo | 0.301 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.1% | 23256 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17572 г |
| Фтор, F | 0.39 мкг | 4000 мкг | 1025641 г | ||
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.1456 мг | 12 мг | 1.2% | 3.4% | 8242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 10.04.21 составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».