| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Молоко козье (Кипячение) | 200 г |
| Масло Сливочное 63% [Селянське] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.4% | 3304 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 6.4% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 2.3% | 5114 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 11.85 мг | 500 мг | 2.4% | 2.7% | 4219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 11.3% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.319 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 13.3% | 851 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3188 мг | 20 мг | 6.6% | 7.4% | 1517 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.88 мг | 2500 мг | 15.7% | 17.7% | 638 г |
| Кальций, Ca | 44.67 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 93.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 5.1% | 2245 г |
| Натрий, Na | 14.71 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8838 г |
| Сера, S | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4492 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 8.8% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 22.75 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 436.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3098 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.08 мкг | 10 мкг | 30.8% | 34.7% | 325 г |
| Литий, Li | 38.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 5.1% | 2230 г |
| Медь, Cu | 96.27 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.8% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 5.948 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.6% | 1177 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34161 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26667 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2335 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5139 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.897 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с молоком пюре составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».