Рецепт Брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи

Брокколи [365 Дней] 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.9% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.4% 5093 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.9% 2473 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 3% 13316 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.7% 57971 г
Натрий, Na 634.89 мг 1300 мг 48.8% 181.4% 205 г
Сера, S 3.28 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 30488 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.7% 66667 г
Хлор, Cl 978.98 мг 2300 мг 42.6% 158.4% 235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 1.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 9.3% 4065 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.7% 43478 г
Медь, Cu 4.64 мкг 1000 мкг 0.5% 1.9% 21552 г
Молибден, Mo 2.328 мкг 70 мкг 3.3% 12.3% 3007 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 32.82 мкг 4000 мкг 0.8% 3% 12188 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 0.4% 122449 г

Энергетическая ценность Брокколи составляет 26,9 кКал.

  • Порция = 305 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ

Брокколи богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 42,6 %

Чем полезен Брокколи

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брокколи, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы