| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 240 г |
| Сахар, пудра | 126 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванильный экстракт | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Абрикосовый джем | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.5 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 1.6% | 1288 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 9.1% | 230 г |
| Углеводы | 58.9 г | 219 г | 26.9% | 5.6% | 372 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2% | 1053 г |
| Вода | 15.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14478 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 3.5% | 600 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 0.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 34.11 мг | 500 мг | 6.8% | 1.4% | 1466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 0.7% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 0.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.658 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 56250 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 0.9% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 1.7% | 1263 г |
| Витамин Н, биотин | 1.043 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.4% | 4794 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.571 мг | 20 мг | 7.9% | 1.7% | 1273 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.71 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.7% | 2951 г |
| Кальций, Ca | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5280 г |
| Кремний, Si | 2.087 мг | 30 мг | 7% | 1.5% | 1437 г |
| Магний, Mg | 9.2 мг | 400 мг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Натрий, Na | 59.57 мг | 1300 мг | 4.6% | 1% | 2182 г |
| Сера, S | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.8% | 2539 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 1.5% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 91.54 мг | 2300 мг | 4% | 0.8% | 2513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 547.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 0.9% | 2432 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 1.8% | 1157 г |
| Марганец, Mn | 0.3007 мг | 2 мг | 15% | 3.1% | 665 г |
| Медь, Cu | 57.02 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.2% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 6.671 мкг | 70 мкг | 9.5% | 2% | 1049 г |
| Никель, Ni | 1.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.09 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.2% | 1780 г |
| Титан, Ti | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32284 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.4243 мг | 12 мг | 3.5% | 0.7% | 2828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.877 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.401 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.215 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.492 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.561 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.589 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.194 г | min 16.8 г | 42.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье песочное с малиновым джемом составляет 476,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».