| Творог 9% жирности (Запекание) | 500 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Крахмал картофельный | 55 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 79 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 140 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 56 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.2% | 589 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.1% | 602 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 4.8% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 5.5% | 769 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.3% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 99.36 мг | 500 мг | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 4.7% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.983 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.73 мкг | 3 мкг | 24.3% | 10.3% | 411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 8.794 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.5% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8671 мг | 20 мг | 14.3% | 6.1% | 698 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.5 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Кальций, Ca | 106.76 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.6% | 937 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2708 г |
| Натрий, Na | 59.73 мг | 1300 мг | 4.6% | 2% | 2176 г |
| Сера, S | 141.59 мг | 1000 мг | 14.2% | 6% | 706 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 9.5% | 451 г |
| Хлор, Cl | 127.61 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.3% | 1802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1980 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 2.777 мкг | 10 мкг | 27.8% | 11.8% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17094 г |
| Медь, Cu | 63.27 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.7% | 1581 г |
| Молибден, Mo | 6.063 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.7% | 1155 г |
| Олово, Sn | 7.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.858 мкг | 55 мкг | 41.6% | 17.7% | 241 г |
| Стронций, Sr | 9.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22272 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.5527 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.961 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с крахмалом составляет 234,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».