| Кокосовая Мука [Alnatura] | 100 г |
| Семена льна | 100 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.3 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 6.5% | 507 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 12.6% | 263 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 9.4% | 351 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.3 мкг | 900 мкг | 18.3% | 6.1% | 548 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 137.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.383 мг | 1.5 мг | 25.5% | 8.4% | 392 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 149.47 мг | 500 мг | 29.9% | 9.9% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 2.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4% | 819 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| гамма Токоферол | 4.2 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.632 мкг | 50 мкг | 21.3% | 7% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5516 мг | 20 мг | 12.8% | 4.2% | 784 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.57 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.2% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 87.01 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.9% | 1149 г |
| Магний, Mg | 89.07 мг | 400 мг | 22.3% | 7.4% | 449 г |
| Натрий, Na | 484.61 мг | 1300 мг | 37.3% | 12.3% | 268 г |
| Сера, S | 133.24 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.4% | 751 г |
| Фосфор, P | 237.8 мг | 800 мг | 29.7% | 9.8% | 336 г |
| Хлор, Cl | 710.42 мг | 2300 мг | 30.9% | 10.2% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.561 мг | 18 мг | 14.2% | 4.7% | 703 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 2.3% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 5.421 мкг | 10 мкг | 54.2% | 17.9% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.5405 мг | 2 мг | 27% | 8.9% | 370 г |
| Медь, Cu | 303.48 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 10% | 330 г |
| Молибден, Mo | 4.316 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.1% | 1622 г |
| Селен, Se | 21.548 мкг | 55 мкг | 39.2% | 13% | 255 г |
| Фтор, F | 29.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13750 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.5084 мг | 12 мг | 12.6% | 4.2% | 796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.569 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.786 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 132.4% | 43.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 9.474 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.316 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.328 г | min 16.8 г | 31.7% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.9% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.837 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый хлеб составляет 302,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».