| Лапша японская, соба, сухая | 50 г |
| Цукини, молодые | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Шампиньоны | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Пекинская капуста | 20 г |
| Чеснок | 2 г |
| Кунжут | 5 г |
| Куриный окорочок | 80 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.2% | 661 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.4% | 644 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.079 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.4% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 5.97 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 5% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.206 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.52 мг | 90 мг | 29.5% | 15.9% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 1.343 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3723 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1093 мг | 20 мг | 15.5% | 8.4% | 643 г |
| Ниацин | 1.926 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.72 мг | 2500 мг | 11.1% | 6% | 900 г |
| Кальций, Ca | 56.63 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Кремний, Si | 6.151 мг | 30 мг | 20.5% | 11.1% | 488 г |
| Магний, Mg | 44.64 мг | 400 мг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Натрий, Na | 520.31 мг | 1300 мг | 40% | 21.6% | 250 г |
| Сера, S | 113.1 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.1% | 884 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 9.4% | 576 г |
| Хлор, Cl | 30.89 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 4.992 мкг | 10 мкг | 49.9% | 27% | 200 г |
| Литий, Li | 8.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3927 мг | 2 мг | 19.6% | 10.6% | 509 г |
| Медь, Cu | 174.01 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
| Молибден, Mo | 7.007 мкг | 70 мкг | 10% | 5.4% | 999 г |
| Никель, Ni | 4.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.006 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3% | 1830 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8726 г |
| Хром, Cr | 10.99 мкг | 50 мкг | 22% | 11.9% | 455 г |
| Цинк, Zn | 1.2688 мг | 12 мг | 10.6% | 5.7% | 946 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.928 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.658 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 30.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.933 г | min 16.8 г | 29.4% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.502 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша с курицей терияки составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».