| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) | 527 г |
| Вода | 3528 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Картофель | 754 г |
| Макароны Паутинка [Султан] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2565 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 10.17 мг | 500 мг | 2% | 4.4% | 4916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 5.5% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 11.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.745 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 14572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 25.6% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 9% | 2459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7812 мг | 20 мг | 3.9% | 8.6% | 2560 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.67 мг | 2500 мг | 5.5% | 12.1% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 13812 г |
| Кремний, Si | 8.484 мг | 30 мг | 28.3% | 62.3% | 354 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 4.4% | 4944 г |
| Натрий, Na | 9.11 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 14270 г |
| Сера, S | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.7% | 2857 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 9.9% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 18.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 12480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 4.8% | 4523 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.811 мкг | 10 мкг | 18.1% | 39.9% | 552 г |
| Литий, Li | 12.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 4.6% | 4854 г |
| Медь, Cu | 47.74 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 10.6% | 2095 г |
| Молибден, Mo | 3.925 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.3% | 1783 г |
| Никель, Ni | 1.931 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 90164 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.19 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.1% | 4386 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 11.9% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.4648 мг | 12 мг | 3.9% | 8.6% | 2582 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из говядины составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».