Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый постный (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый постный (копия)

Горох лущеный, крупа (Варка) 400 г
Вода 3500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь (Варка без слива) 82 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Чеснок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый постный (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.1% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.4% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.5% 1818 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 13.4% 2501 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 15.1% 2244 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 17.1% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 11.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3% 11250 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 12.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 4.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.609 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 65681 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 2.3% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.842 мкг 50 мкг 3.7% 12.4% 2714 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 16.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6514 мг 20 мг 3.3% 11.1% 3070 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.76 мг 2500 мг 3.3% 11.1% 3021 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 5.7% 5770 г
Кремний, Si 8.366 мг 30 мг 27.9% 93.6% 359 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 9.1% 3656 г
Натрий, Na 99.02 мг 1300 мг 7.6% 25.5% 1313 г
Сера, S 18.96 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5274 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 10.7% 3162 г
Хлор, Cl 155.32 мг 2300 мг 6.8% 22.8% 1481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 15.69 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 13.4% 2473 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 68182 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 36.2% 927 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 14.1% 2389 г
Медь, Cu 62.96 мкг 1000 мкг 6.3% 21.1% 1588 г
Молибден, Mo 10.228 мкг 70 мкг 14.6% 49% 684 г
Никель, Ni 11.812 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19928 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Титан, Ti 17.38 мкг ~
Фтор, F 90.01 мкг 4000 мкг 2.3% 7.7% 4444 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 9.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.2721 мг 12 мг 2.3% 7.7% 4410 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый постный (копия) составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».