Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы на курином филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы на курином филе

Куриное филе вареное 144 г
Морковь (Жарка) 55 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Картофель (Варка без слива) 272 г
Чечевица, розовая 120 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Бульон куриный 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы на курином филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.8% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.3% 3476 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2680 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 5.5% 2711 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.8% 2551 г
Лютеин + Зеаксантин 0.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В4, холин 8.42 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.31 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3249 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 6% 2508 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.46 мг 20 мг 7.3% 10.9% 1370 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.53 мг 2500 мг 6.5% 9.7% 1529 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12361 г
Кремний, Si 3.049 мг 30 мг 10.2% 15.2% 984 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4813 г
Натрий, Na 296.52 мг 1300 мг 22.8% 34% 438 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2938 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 7.3% 2025 г
Хлор, Cl 288.51 мг 2300 мг 12.5% 18.7% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 9.31 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3197 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 36585 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 9.6% 1570 г
Литий, Li 4.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 6.1% 2466 г
Медь, Cu 108.15 мкг 1000 мкг 10.8% 16.1% 925 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 2.8% 5397 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 1.766 мкг 55 мкг 3.2% 4.8% 3114 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 135593 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.3044 мг 12 мг 2.5% 3.7% 3942 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.154 мг ~
Кампестерол 0.227 мг ~
Стигмастерол 0.151 мг ~
бета Ситостерол 4.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.036 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы на курином филе составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».