| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.5% | 1188 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7.6% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 24.7% | 408 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 4.1% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.3 мкг | 900 мкг | 37.7% | 38% | 265 г |
| бета Каротин | 2.066 мг | 5 мг | 41.3% | 41.6% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 10.2% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 31.82 мг | 500 мг | 6.4% | 6.5% | 1571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 7.1% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 16.3% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.828 мкг | 400 мкг | 9.5% | 9.6% | 1057 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.21 мг | 90 мг | 49.1% | 49.5% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.7 мкг | 120 мкг | 44.8% | 45.2% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3341 мг | 20 мг | 11.7% | 11.8% | 857 г |
| Ниацин | 1.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.75 мг | 2500 мг | 21.1% | 21.3% | 475 г |
| Кальций, Ca | 74.34 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.5% | 1345 г |
| Кремний, Si | 59.716 мг | 30 мг | 199.1% | 200.7% | 50 г |
| Магний, Mg | 43.12 мг | 400 мг | 10.8% | 10.9% | 928 г |
| Натрий, Na | 21.83 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5955 г |
| Сера, S | 72.25 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.3% | 1384 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 18.3% | 549 г |
| Хлор, Cl | 58.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 631.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 303.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.002 мг | 18 мг | 11.1% | 11.2% | 899 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.1% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 8.013 мкг | 10 мкг | 80.1% | 80.7% | 125 г |
| Литий, Li | 1.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4809 мг | 2 мг | 24% | 24.2% | 416 г |
| Медь, Cu | 217.85 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 22% | 459 г |
| Молибден, Mo | 19.41 мкг | 70 мкг | 27.7% | 27.9% | 361 г |
| Никель, Ni | 49.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.905 мкг | 55 мкг | 10.7% | 10.8% | 931 г |
| Стронций, Sr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13228 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.7% | 796 г |
| Цинк, Zn | 1.2036 мг | 12 мг | 10% | 10.1% | 997 г |
| Цирконий, Zr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.773 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу с фасолью составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».