| Фарш из Говядины [Межениновская Птицефабрика] | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 11.6% | 342 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 12.7% | 313 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3905 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 6.1% | 652 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 140.75 мг | 500 мг | 28.2% | 11.2% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 6.1% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.131 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.1% | 977 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.9% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 11.921 мкг | 50 мкг | 23.8% | 9.5% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1246 мг | 20 мг | 10.6% | 4.2% | 941 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.62 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.3% | 3026 г |
| Кальций, Ca | 32.46 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3081 г |
| Магний, Mg | 7.08 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5650 г |
| Натрий, Na | 79.08 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.4% | 1644 г |
| Сера, S | 103.87 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.1% | 963 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 5.6% | 706 г |
| Хлор, Cl | 92.07 мг | 2300 мг | 4% | 1.6% | 2498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.7% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 5.902 мкг | 10 мкг | 59% | 23.4% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11696 г |
| Медь, Cu | 48.98 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.9% | 2042 г |
| Молибден, Mo | 3.541 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2% | 1977 г |
| Селен, Se | 17.032 мкг | 55 мкг | 31% | 12.3% | 323 г |
| Фтор, F | 32.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12323 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6551 мг | 12 мг | 5.5% | 2.2% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.787 г | min 16.8 г | 16.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница Дюканим составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».