| Суши Нори Sen Soy Premium, mef | 0.7 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 20 г |
| Лосось слабой соли, mef | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5% | 1244 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.4% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.7% | 1708 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 26.68 мг | 500 мг | 5.3% | 3.3% | 1874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 10.5% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 9.1% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.103 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.042 мкг | 3 мкг | 34.7% | 21.9% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 5.2% | 1213 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.548 мкг | 10 мкг | 35.5% | 22.4% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 5.6% | 1129 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 63.4 мкг | 120 мкг | 52.8% | 33.3% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2881 мг | 20 мг | 16.4% | 10.3% | 608 г |
| Бетаин | 0.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.04 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.9% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4170 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2356 г |
| Натрий, Na | 647.77 мг | 1300 мг | 49.8% | 31.4% | 201 г |
| Сера, S | 84.97 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1177 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 9.1% | 695 г |
| Хлор, Cl | 577.65 мг | 2300 мг | 25.1% | 15.8% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 2% | 3267 г |
| Йод, I | 20.48 мкг | 150 мкг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Кобальт, Co | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Марганец, Mn | 0.3106 мг | 2 мг | 15.5% | 9.8% | 644 г |
| Медь, Cu | 102.75 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.5% | 973 г |
| Молибден, Mo | 1.065 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6573 г |
| Селен, Se | 12.582 мкг | 55 мкг | 22.9% | 14.4% | 437 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6042 мг | 12 мг | 5% | 3.2% | 1986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 56.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.278 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.356 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с лососем составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».