| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука диетическая | 170 г |
| Сметана 15% жирности | 103 г |
| Грецкий орех | 60 г |
| Разрыхлитель Теста с Ароматом Ванили [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 5.5% | 644 г |
| Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 7.1% | 500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 15.7% | 225 г |
| Вода | 28.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7892 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.8 мкг | 900 мкг | 32.2% | 11.4% | 311 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.541 мг | 5 мг | 30.8% | 10.9% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 34.85 мг | 500 мг | 7% | 2.5% | 1435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 3.1% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.081 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.788 мг | 15 мг | 18.6% | 6.6% | 538 г |
| Витамин Н, биотин | 2.637 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1896 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2613 мг | 20 мг | 16.3% | 5.8% | 613 г |
| Ниацин | 1.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 829.92 мг | 2500 мг | 33.2% | 11.7% | 301 г |
| Кальций, Ca | 99.64 мг | 1000 мг | 10% | 3.5% | 1004 г |
| Кремний, Si | 16.57 мг | 30 мг | 55.2% | 19.5% | 181 г |
| Магний, Mg | 65.88 мг | 400 мг | 16.5% | 5.8% | 607 г |
| Натрий, Na | 29.19 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4454 г |
| Сера, S | 40.19 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 6.4% | 551 г |
| Хлор, Cl | 26.2 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.103 мг | 18 мг | 11.7% | 4.1% | 856 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 5.071 мкг | 10 мкг | 50.7% | 17.9% | 197 г |
| Литий, Li | 4.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2707 мг | 2 мг | 13.5% | 4.8% | 739 г |
| Медь, Cu | 204.85 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 7.3% | 488 г |
| Молибден, Mo | 6.847 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.5% | 1022 г |
| Никель, Ni | 64.535 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.678 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.4% | 1495 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.48 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4470 г |
| Хром, Cr | 26.37 мкг | 50 мкг | 52.7% | 18.6% | 190 г |
| Цинк, Zn | 0.5198 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2309 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | min 16.8 г | 13.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курагой составляет 282,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».