Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог манник

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Сахар песок 150 г
Масло сливочное селянское 73% [Звенигора] 10 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 45 г
Шоколад молочный пористый "Roshen" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.7 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.8% 691 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.6% 596 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 6.5% 510 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 6045 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 2.9% 1132 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.6% 923 г
Витамин В4, холин 73.14 мг 500 мг 14.6% 4.8% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 3.5% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.685 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3153 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 4.6% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 1.3% 2582 г
Витамин Н, биотин 6.419 мкг 50 мкг 12.8% 4.2% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5608 мг 20 мг 12.8% 4.2% 781 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.79 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2409 г
Кальций, Ca 66.34 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1507 г
Кремний, Si 1.442 мг 30 мг 4.8% 1.6% 2080 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2956 г
Натрий, Na 47.97 мг 1300 мг 3.7% 1.2% 2710 г
Сера, S 109.96 мг 1000 мг 11% 3.6% 909 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 5.4% 616 г
Хлор, Cl 89.72 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2% 1708 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2280 г
Кобальт, Co 8.868 мкг 10 мкг 88.7% 29.4% 113 г
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1735 г
Медь, Cu 59.74 мкг 1000 мкг 6% 2% 1674 г
Молибден, Mo 6.526 мкг 70 мкг 9.3% 3.1% 1073 г
Никель, Ni 2.764 мкг ~
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Селен, Se 14.758 мкг 55 мкг 26.8% 8.9% 373 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 27.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14316 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.55 мг 12 мг 4.6% 1.5% 2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.244 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.123 г min 16.8 г 12.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирог манник составляет 301,7 кКал.

  • Порция = 72 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».