Рецепт Творожно-геркулесовое смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-геркулесовое смузи

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 270 г
Яичный белок куриный, сушеный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-геркулесовое смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.7% 524 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.5% 1460 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6475 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 11.1% 604 г
Витамин В4, холин 38.28 мг 500 мг 7.7% 5.1% 1306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5.8% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 16.812 мкг 400 мкг 4.2% 2.8% 2379 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 11% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4190 г
Витамин Н, биотин 7.415 мкг 50 мкг 14.8% 9.9% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.838 мг 20 мг 19.2% 12.8% 521 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.8 мг 2500 мг 9.3% 6.2% 1074 г
Кальций, Ca 104.78 мг 1000 мг 10.5% 7% 954 г
Магний, Mg 40.44 мг 400 мг 10.1% 6.7% 989 г
Натрий, Na 118.7 мг 1300 мг 9.1% 6.1% 1095 г
Сера, S 169 мг 1000 мг 16.9% 11.3% 592 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 13.9% 479 г
Хлор, Cl 165.52 мг 2300 мг 7.2% 4.8% 1390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1911 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 4.1% 1603 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 14.5% 459 г
Марганец, Mn 0.7706 мг 2 мг 38.5% 25.6% 260 г
Медь, Cu 118.2 мкг 1000 мкг 11.8% 7.9% 846 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1378 г
Олово, Sn 9.62 мкг ~
Селен, Se 20.366 мкг 55 мкг 37% 24.7% 270 г
Стронций, Sr 12.58 мкг ~
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15267 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.9574 мг 12 мг 8% 5.3% 1253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.664 г ~
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.826 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.744 г ~
Лейцин 1.176 г ~
Лизин 0.896 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.731 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.339 г ~
Заменимые аминокислоты 3.626 г ~
Аланин 0.621 г ~
Аспарагиновая кислота 1.062 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 2.257 г ~
Пролин 1.019 г ~
Серин 0.806 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Творожно-геркулесовое смузи составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 500 гр (750.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ГЕРКУЛЕСОВОЕ СМУЗИ

Творожно-геркулесовое смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 38,5 %, медью - 11,8 %, селеном - 37 %

Чем полезен Творожно-геркулесовое смузи

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-геркулесовое смузи, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-геркулесовое смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы