Мой здоровый рацион

Рецепт 6 каша овсян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 6 каша овсян

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 167 г
Вода 169 г
Овсяные хлопья "геркулес" 102 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "6 каша овсян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.7% 1727 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.4% 862 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.8% 1106 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2.1% 3082 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Витамин В4, холин 21.1 мг 500 мг 4.2% 2.7% 2370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.744 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5165 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин Н, биотин 6.436 мкг 50 мкг 12.9% 8.3% 777 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5588 мг 20 мг 7.8% 5% 1283 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.67 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1705 г
Кальций, Ca 66.94 мг 1000 мг 6.7% 4.3% 1494 г
Магний, Mg 39.19 мг 400 мг 9.8% 6.3% 1021 г
Натрий, Na 27.13 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4792 г
Сера, S 35.37 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2827 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 9.9% 650 г
Хлор, Cl 60.96 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1844 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2836 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 10.6% 606 г
Марганец, Mn 0.9771 мг 2 мг 48.9% 31.4% 205 г
Медь, Cu 120.31 мкг 1000 мкг 12% 7.7% 831 г
Молибден, Mo 2.764 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2533 г
Олово, Sn 6.26 мкг ~
Селен, Se 7.837 мкг 55 мкг 14.2% 9.1% 702 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 62.22 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6429 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.965 мг 12 мг 8% 5.1% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.069 г min 16.8 г 12.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.446 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность 6 каша овсян составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».