Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ростками 26.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ростками 26.02.21

Филе Куриного Бедра [Первая Свежесть] 570 г
Ростки Сои [Самбери] 300 г
Лук репчатый 159 г
Перец сладкий красный 130 г
Кетчуп [Heinz] 50 г
Кочудян (перцовая паста) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ростками 26.02.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.8% 613 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.2% 966 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.3% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 3.8% 2079 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.641 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10986 г
Витамин C, аскорбиновая 34.09 мг 90 мг 37.9% 29.8% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2068 мг 20 мг 1% 0.8% 9671 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.02 мг 2500 мг 2% 1.6% 5100 г
Кальций, Ca 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16750 г
Кремний, Si 3.655 мг 30 мг 12.2% 9.6% 821 г
Магний, Mg 3.14 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12739 г
Натрий, Na 90.9 мг 1300 мг 7% 5.5% 1430 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8606 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 1.1% 7080 г
Хлор, Cl 6.45 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 0.9% 8780 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 9.4% 844 г
Литий, Li 11.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3484 г
Медь, Cu 26.52 мкг 1000 мкг 2.7% 2.1% 3771 г
Молибден, Mo 0.65 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10769 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59140 г
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.1924 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с ростками 26.02.21 составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов