Мой здоровый рацион

Рецепт Піцца на замороженому тісті. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Піцца на замороженому тісті

Заморожене тісто (листкове) 450 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 140 г
Колбаса вареная, молочная 510 г
Помидор (томат) 350 г
Кетчуп "к шашлыку" 45 г
Лёгкий майонезный соус 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Піцца на замороженому тісті".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5% 927 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11.9% 392 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.8% 1685 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2885 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 22.955 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Ликопин 584.773 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.7% 1714 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5137 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23923 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5415 мг 20 мг 12.7% 5.9% 787 г
Ниацин 0.879 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.75 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1715 г
Кальций, Ca 106.43 мг 1000 мг 10.6% 5% 940 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2768 г
Натрий, Na 377.66 мг 1300 мг 29.1% 13.6% 344 г
Сера, S 64.66 мг 1000 мг 6.5% 3% 1547 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 6.8% 690 г
Хлор, Cl 154.18 мг 2300 мг 6.7% 3.1% 1492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2616 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Медь, Cu 21.59 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4632 г
Селен, Se 1.318 мкг 55 мкг 2.4% 1.1% 4173 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2433 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.352 г min 16.8 г 25.9% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.48 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.808 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.108 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Піцца на замороженому тісті составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».