| Петрушка свежая | 57 г |
| Сметана 10% жирности | 113 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 93 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.1% | 2815 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.5% | 848 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.6 мкг | 900 мкг | 25.3% | 28.9% | 395 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.222 мг | 5 мг | 24.4% | 27.9% | 409 г |
| бета Криптоксантин | 10.22 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 24.97 мг | 500 мг | 5% | 5.7% | 2002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.4% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.652 мкг | 400 мкг | 8.2% | 9.4% | 1225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.3% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.52 мг | 90 мг | 36.1% | 41.2% | 277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 4.6% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 1.578 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3169 г |
| Витамин К, филлохинон | 348.6 мкг | 120 мкг | 290.5% | 331.6% | 34 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8782 мг | 20 мг | 4.4% | 5% | 2277 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.58 мг | 2500 мг | 11% | 12.6% | 907 г |
| Кальций, Ca | 111.08 мг | 1000 мг | 11.1% | 12.7% | 900 г |
| Кремний, Si | 5.33 мг | 30 мг | 17.8% | 20.3% | 563 г |
| Магний, Mg | 28.67 мг | 400 мг | 7.2% | 8.2% | 1395 г |
| Натрий, Na | 303.64 мг | 1300 мг | 23.4% | 26.7% | 428 г |
| Сера, S | 22.74 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4398 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 9% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 65.78 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 14.3% | 801 г |
| Литий, Li | 4.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1595 г |
| Медь, Cu | 69.06 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.9% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 3.383 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.5% | 2069 г |
| Никель, Ni | 9.048 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 15027 г |
| Стронций, Sr | 11.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.4 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4425 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4758 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2522 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 38% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | min 16.8 г | 10.7% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к индейке составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».