| Подсолнечное масло | 20 г |
| Скумбрия атлантическая | 400 г |
| Репа | 400 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Морковь, вареная, с солью | 200 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.2% | 655 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.1% | 596 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 10.2% | 588 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.5 мкг | 900 мкг | 28.1% | 16.9% | 356 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 954 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.438 мг | 5 мг | 48.8% | 29.3% | 205 г |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 609.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 49.39 мг | 500 мг | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 9.5% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.586 мг | 2 мг | 29.3% | 17.6% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.25 мкг | 400 мкг | 11.8% | 7.1% | 847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6 мкг | 3 мкг | 200% | 120% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.33 мг | 90 мг | 45.9% | 27.6% | 218 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.05 мкг | 10 мкг | 80.5% | 48.3% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.819 мг | 15 мг | 18.8% | 11.3% | 532 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.138 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 23.5% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9261 мг | 20 мг | 34.6% | 20.8% | 289 г |
| Ниацин | 4.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.13 мг | 2500 мг | 18.8% | 11.3% | 531 г |
| Кальций, Ca | 80.63 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.9% | 1240 г |
| Кремний, Si | 45.5 мг | 30 мг | 151.7% | 91.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 47.75 мг | 400 мг | 11.9% | 7.1% | 838 г |
| Натрий, Na | 146.5 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.8% | 887 г |
| Сера, S | 119.14 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.1% | 839 г |
| Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 14.6% | 410 г |
| Хлор, Cl | 97.35 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.5% | 2363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.829 мг | 18 мг | 10.2% | 6.1% | 984 г |
| Йод, I | 22.68 мкг | 150 мкг | 15.1% | 9.1% | 661 г |
| Кобальт, Co | 11 мкг | 10 мкг | 110% | 66% | 91 г |
| Литий, Li | 1.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 9.6% | 625 г |
| Медь, Cu | 194.25 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 11.6% | 515 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
| Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.013 мкг | 55 мкг | 43.7% | 26.2% | 229 г |
| Фтор, F | 724.05 мкг | 4000 мкг | 18.1% | 10.9% | 552 г |
| Хром, Cr | 27.75 мкг | 50 мкг | 55.5% | 33.3% | 180 г |
| Цинк, Zn | 0.7925 мг | 12 мг | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.847 г | min 16.8 г | 16.9% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.45 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.355 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.66 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами в духовке составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».