| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 100 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.1% | 710 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.4% | 571 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5.8% | 625 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2% | 1829 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.731 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 5.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.4% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 60.22 мг | 500 мг | 12% | 4.4% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 3.1% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.025 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.625 мг | 15 мг | 17.5% | 6.4% | 571 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.241 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.508 мкг | 50 мкг | 11% | 4% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4568 мг | 20 мг | 17.3% | 6.3% | 579 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.02 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.6% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 84.82 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.1% | 1179 г |
| Магний, Mg | 69.39 мг | 400 мг | 17.3% | 6.3% | 576 г |
| Натрий, Na | 57.25 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2271 г |
| Сера, S | 65.47 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.4% | 1527 г |
| Фосфор, P | 262.1 мг | 800 мг | 32.8% | 11.9% | 305 г |
| Хлор, Cl | 73.53 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.473 мг | 18 мг | 13.7% | 5% | 728 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.6% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 2.475 мкг | 10 мкг | 24.8% | 9% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.5207 мг | 2 мг | 26% | 9.4% | 384 г |
| Медь, Cu | 74.13 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.7% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 3.235 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.7% | 2164 г |
| Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.231 мкг | 55 мкг | 25.9% | 9.4% | 386 г |
| Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20566 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.7278 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейк составляет 275,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».