Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
Соус томатный | 100 г |
Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.1% | 585 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.2% | 903 г |
Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.6% | 842 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.7% | 2711 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6.6% | 714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 34.63 мг | 500 мг | 6.9% | 3.3% | 1444 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 5.6% | 838 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
Витамин В9, фолаты | 41.707 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.9% | 959 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.3% | 890 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10309 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 2% | 2404 г |
Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7418 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8085 мг | 20 мг | 14% | 6.6% | 712 г |
Ниацин | 2.327 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 140.62 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1778 г |
Кальций, Ca | 145.41 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.8% | 688 г |
Кремний, Si | 1.604 мг | 30 мг | 5.3% | 2.5% | 1870 г |
Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 3.3% | 1425 г |
Натрий, Na | 170.78 мг | 1300 мг | 13.1% | 6.2% | 761 г |
Сера, S | 120.78 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.7% | 828 г |
Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 10.3% | 458 г |
Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10698 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 345.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2368 г |
Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 12% | 392 г |
Марганец, Mn | 0.1984 мг | 2 мг | 9.9% | 4.7% | 1008 г |
Медь, Cu | 65.51 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.1% | 1526 г |
Молибден, Mo | 5.692 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.8% | 1230 г |
Никель, Ni | 0.903 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.601 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.5% | 724 г |
Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12308 г |
Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5% | 940 г |
Цинк, Zn | 1.3909 мг | 12 мг | 11.6% | 5.5% | 863 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.181 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
Валин | 0.634 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
Лизин | 1.074 г | ~ | |||
Метионин | 0.235 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
Треонин | 0.425 г | ~ | |||
Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аланин | 0.436 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
Глицин | 0.302 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
Пролин | 0.848 г | ~ | |||
Серин | 0.523 г | ~ | |||
Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.193 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.59 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.412 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | min 16.8 г | 10% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».