| Пекинская капуста | 40 г |
| Помидоры (томаты) соленые | 118 г |
| Огурец грунтовый | 126 г |
| Салатная Заправка Пряный Базилик и Пармезан [Я Люблю Готовить] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.8% | 1647 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 6.6% | 3396 г |
| альфа Каротин | 0.136 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 7.7% | 2907 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.531 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 7.9% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.673 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.8% | 2552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 30.1% | 752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 5.2% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 26.5% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4238 мг | 20 мг | 2.1% | 4.8% | 4719 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.2 мг | 2500 мг | 8.4% | 19% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Кремний, Si | 22.714 мг | 30 мг | 75.7% | 171.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 9% | 2532 г |
| Натрий, Na | 197.31 мг | 1300 мг | 15.2% | 34.4% | 659 г |
| Сера, S | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 13245 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 9.3% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 10.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 21475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 8.4% | 2723 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 9.7% | 2331 г |
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 15.2% | 1494 г |
| Медь, Cu | 75.45 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 17% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 0.429 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.4% | 16317 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 22000 г |
| Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 42872 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 11.5% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.1796 мг | 12 мг | 1.5% | 3.4% | 6682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность 2готовка-овощи составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».