Мой здоровый рацион

Рецепт Кето конфетка из порошка какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето конфетка из порошка какао

Какао алкализованный 20 г
Кокосовый урбеч 51 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 93 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето конфетка из порошка какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 633.7 ккал 1684 ккал 37.6% 5.9% 266 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 1.4% 1101 г
Жиры 67.1 г 56 г 119.8% 18.9% 83 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.4% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 19.7 г 2273 г 0.9% 0.1% 11538 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357.2 мкг 900 мкг 39.7% 6.3% 252 г
Ретинол 0.323 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 0.7% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.5% 3273 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 0.3% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.812 мкг 400 мкг 0.2% 49261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 1.3% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 0.6% 2742 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.1408 мг 20 мг 0.7% 0.1% 14205 г
Макроэлементы
Калий, K 19.68 мг 2500 мг 0.8% 0.1% 12703 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14388 г
Магний, Mg 0.99 мг 400 мг 0.2% 40404 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 32746 г
Сера, S 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24876 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 0.3% 5442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 0.2% 9474 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 0.4% 4246 г
Медь, Cu 14.71 мкг 1000 мкг 1.5% 0.2% 6798 г
Селен, Se 0.547 мкг 55 мкг 1% 0.2% 10055 г
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Цинк, Zn 0.0886 мг 12 мг 0.7% 0.1% 13544 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 30.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.046 г ~
6:0 Капроновая 0.461 г ~
8:0 Каприловая 0.48 г ~
10:0 Каприновая 1.102 г ~
12:0 Лауриновая 1.867 г ~
14:0 Миристиновая 4.498 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.567 г ~
18:0 Стеариновая 4.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.708 г min 16.8 г 87.5% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.46 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.565 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.381 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кето конфетка из порошка какао составляет 633,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».