| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 225 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Жимолость | 133 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.5% | 724 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.9% | 1697 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.2% | 2009 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 4.2% | 2009 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.826 мг | 1.5 мг | 55.1% | 46.1% | 182 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.937 мг | 1.8 мг | 52.1% | 43.6% | 192 г |
| Витамин В4, холин | 28.99 мг | 500 мг | 5.8% | 4.8% | 1725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.285 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.4% | 1879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 18.9% | 443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 7.9% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.116 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.9% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 15% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9598 мг | 20 мг | 9.8% | 8.2% | 1021 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.74 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.3% | 2558 г |
| Кальций, Ca | 78.09 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.5% | 1281 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 3.8% | 2162 г |
| Натрий, Na | 38.06 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.4% | 3416 г |
| Сера, S | 104.7 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.8% | 955 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 11.4% | 738 г |
| Хлор, Cl | 68.74 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 2.1% | 3965 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 3.3% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.3% | 1012 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Медь, Cu | 36.35 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3% | 2751 г |
| Молибден, Mo | 4.483 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.4% | 1561 г |
| Олово, Sn | 8.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.635 мкг | 55 мкг | 24.8% | 20.7% | 403 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15444 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.2319 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.926 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% |
Энергетическая ценность Творожная масса + жимолость составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».