Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запеченая со шпинатом под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запеченая со шпинатом под сыром

Куриная грудка (филе) 750 г
Шпинат 170 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченая со шпинатом под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 18.2% 374 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.4% 812 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 13.1% 519 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 9.7% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1304 г
Витамин В4, холин 60.27 мг 500 мг 12.1% 8.2% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 1.096 мг 5 мг 21.9% 14.9% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.574 мг 2 мг 28.7% 19.6% 348 г
Витамин В9, фолаты 22.267 мкг 400 мкг 5.6% 3.8% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 9.3% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 6.4% 1066 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 3.8% 1777 г
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11792 г
Витамин К, филлохинон 73.4 мкг 120 мкг 61.2% 41.7% 163 г
Витамин РР, НЭ 6.3933 мг 20 мг 32% 21.8% 313 г
Ниацин 7.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.34 мг 2500 мг 13.1% 8.9% 764 г
Кальций, Ca 177.85 мг 1000 мг 17.8% 12.1% 562 г
Кремний, Si 7.737 мг 30 мг 25.8% 17.6% 388 г
Магний, Mg 75.95 мг 400 мг 19% 12.9% 527 г
Натрий, Na 187.66 мг 1300 мг 14.4% 9.8% 693 г
Сера, S 195.59 мг 1000 мг 19.6% 13.4% 511 г
Фосфор, P 215.5 мг 800 мг 26.9% 18.3% 371 г
Хлор, Cl 279.95 мг 2300 мг 12.2% 8.3% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 3.154 мг 18 мг 17.5% 11.9% 571 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Кобальт, Co 6.242 мкг 10 мкг 62.4% 42.5% 160 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 5.7% 1200 г
Медь, Cu 64.2 мкг 1000 мкг 6.4% 4.4% 1558 г
Молибден, Mo 8.119 мкг 70 мкг 11.6% 7.9% 862 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 17.933 мкг 55 мкг 32.6% 22.2% 307 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Фтор, F 93.42 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4282 г
Хром, Cr 17.09 мкг 50 мкг 34.2% 23.3% 293 г
Цинк, Zn 1.5694 мг 12 мг 13.1% 8.9% 765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.65 г ~
Аргинин* 1.359 г ~
Валин 1.187 г ~
Гистидин* 1.153 г ~
Изолейцин 0.942 г ~
Лейцин 1.686 г ~
Лизин 2.056 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.722 г ~
Треонин 0.921 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 0.942 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.796 г ~
Заменимые аминокислоты 2.721 г ~
Аланин 0.993 г ~
Аспарагиновая кислота 1.568 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.697 г ~
Глутаминовая кислота 2.753 г ~
Пролин 1.1 г ~
Серин 0.901 г ~
Тирозин 0.854 г ~
Цистеин 0.328 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.951 г min 16.8 г 11.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.691 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица запеченая со шпинатом под сыром составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».