| Морковь (Тушение) | 127 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 106 г |
| Чеснок (Тушение) | 26 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Лапша домашняя | 350 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.5% | 1652 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 7.5% | 978 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8% | 909 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3486 г |
| Органические кислоты | 24.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 384.6 мкг | 900 мкг | 42.7% | 31.2% | 234 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.162 мг | 5 мг | 43.2% | 31.6% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 37.42 мг | 500 мг | 7.5% | 5.5% | 1336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.8 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.67 мг | 90 мг | 27.4% | 20% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.306 мг | 15 мг | 15.4% | 11.2% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 2.728 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1833 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5682 мг | 20 мг | 7.8% | 5.7% | 1275 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.26 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.1% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3200 г |
| Кремний, Si | 10.787 мг | 30 мг | 36% | 26.3% | 278 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1874 г |
| Натрий, Na | 251.97 мг | 1300 мг | 19.4% | 14.2% | 516 г |
| Сера, S | 48.41 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 5.8% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 790.84 мг | 2300 мг | 34.4% | 25.1% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 5.336 мкг | 10 мкг | 53.4% | 39% | 187 г |
| Литий, Li | 29.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2865 мг | 2 мг | 14.3% | 10.4% | 698 г |
| Медь, Cu | 122.17 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.9% | 819 г |
| Молибден, Mo | 11.685 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12.2% | 599 г |
| Никель, Ni | 8.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.958 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14425 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 8% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.5771 мг | 12 мг | 4.8% | 3.5% | 2079 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».