| Кабачок (Запекание) | 285 г |
| Фарш для фаршировки перцев | 360 г |
| Масло Оливковое нераф. OLEIFICIO GABRO SRL Италия | 3 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 9 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Зажарка для запекания | 374 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.2% | 1070 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.8% | 1366 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.6 мкг | 900 мкг | 29.3% | 35.4% | 341 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 35.4% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 40.21 мг | 500 мг | 8% | 9.7% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 13.3% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 16.7% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.925 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.7% | 4482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 7.7% | 1552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 9.3% | 1302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.588 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3149 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 13.4% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6652 мг | 20 мг | 3.3% | 4% | 3007 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.49 мг | 2500 мг | 10.7% | 12.9% | 931 г |
| Кальций, Ca | 24.75 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4040 г |
| Кремний, Si | 14.138 мг | 30 мг | 47.1% | 56.9% | 212 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 6.3% | 1910 г |
| Натрий, Na | 24.62 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.3% | 5280 г |
| Сера, S | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5051 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 13.2% | 914 г |
| Хлор, Cl | 27.06 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 6.2% | 1963 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.111 мкг | 10 мкг | 21.1% | 25.5% | 474 г |
| Литий, Li | 3.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 6.6% | 1821 г |
| Медь, Cu | 56.31 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.8% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 4.199 мкг | 70 мкг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Никель, Ni | 2.368 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.326 мкг | 55 мкг | 13.3% | 16.1% | 751 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24375 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4843 мг | 12 мг | 4% | 4.8% | 2478 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».