| Перец сладкий красный (Запекание) | 234 г |
| Базилик, свежий | 12 г |
| Масло оливковое | 9 г |
| Уксус бальзамический | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец чили красный острый | 2 г |
| Чеснок | 18 г |
| Уксус столовый 9% | 0 г |
| Мед пчелиный | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3% | 3619 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.5% | 1273 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.5% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.9 мкг | 900 мкг | 40% | 42.8% | 250 г |
| альфа Каротин | 0.335 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.183 мг | 5 мг | 43.7% | 46.8% | 229 г |
| бета Криптоксантин | 2.94 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 321.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 1.7% | 6266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 6.9% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 25.2% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.56 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 112.07 мг | 90 мг | 124.5% | 133.3% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 5% | 2110 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 25.1% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1599 мг | 20 мг | 5.8% | 6.2% | 1724 г |
| Ниацин | 0.977 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.98 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.7% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2648 г |
| Кремний, Si | 20.806 мг | 30 мг | 69.4% | 74.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 3.7% | 2845 г |
| Натрий, Na | 185.81 мг | 1300 мг | 14.3% | 15.3% | 700 г |
| Сера, S | 64.76 мг | 1000 мг | 6.5% | 7% | 1544 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 3.9% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 299.07 мг | 2300 мг | 13% | 13.9% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 5.8% | 1863 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.64 мкг | 10 мкг | 36.4% | 39% | 275 г |
| Литий, Li | 81.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2958 мг | 2 мг | 14.8% | 15.8% | 676 г |
| Медь, Cu | 136.73 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 14.7% | 731 г |
| Молибден, Mo | 7.318 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.2% | 957 г |
| Никель, Ni | 6.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.306 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.6% | 4211 г |
| Фтор, F | 10.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39920 г |
| Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 19.2% | 558 г |
| Цинк, Zn | 0.577 мг | 12 мг | 4.8% | 5.1% | 2080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска з перцю составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».