Мой здоровый рацион

Рецепт Творожек 13.08.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожек 13.08.2020

Творог 2% жирности 251 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 151 г
Арахисовая паста без соли 40 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожек 13.08.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.7% 559 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.7% 903 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.8% 1599 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин В4, холин 39.34 мг 500 мг 7.9% 4.7% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.7% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 31.398 мкг 400 мкг 7.8% 4.7% 1274 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 16.1% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 3.1% 1971 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 0.62 мг ~
дельта Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 4.959 мкг 50 мкг 9.9% 5.9% 1008 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.475 мг 20 мг 17.4% 10.4% 576 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.78 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1897 г
Кальций, Ca 103.15 мг 1000 мг 10.3% 6.2% 969 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 4.6% 1311 г
Натрий, Na 35.6 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3652 г
Сера, S 135.54 мг 1000 мг 13.6% 8.2% 738 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 11.2% 538 г
Хлор, Cl 91.29 мг 2300 мг 4% 2.4% 2519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4423 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3% 1984 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 8.2% 736 г
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1386 г
Медь, Cu 74.09 мкг 1000 мкг 7.4% 4.4% 1350 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 4.7% 1281 г
Олово, Sn 10.62 мкг ~
Селен, Se 16.252 мкг 55 мкг 29.5% 17.7% 338 г
Стронций, Sr 13.89 мкг ~
Фтор, F 32.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12259 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.5217 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.138 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.706 г min 16.8 г 16.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.997 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.993 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожек 13.08.2020 составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».