| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.9% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 9.7% | 991 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.5% | 769 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.136 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.4% | 4021 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2542 мг | 20 мг | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.15 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.2% | 4374 г |
| Кальций, Ca | 17.71 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5647 г |
| Магний, Mg | 14.98 мг | 400 мг | 3.7% | 3.5% | 2670 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11017 г |
| Сера, S | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3831 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 12.8% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 3.2% | 3010 г |
| Кобальт, Co | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| Марганец, Mn | 0.2203 мг | 2 мг | 11% | 10.5% | 908 г |
| Медь, Cu | 122.03 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.7% | 819 г |
| Молибден, Mo | 4.305 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.9% | 1626 г |
| Фтор, F | 64.07 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6243 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.1% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.3288 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
Энергетическая ценность Перловка составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».