| Сок лимонный | 15 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 15 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 115 г |
| лук красный | 20 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Свекла, вареная | 1000 г |
| Апельсин | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 8.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 22.3% | 952 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.5% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.1% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 8.7% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.553 мкг | 400 мкг | 11.9% | 25.3% | 841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.65 мг | 90 мг | 27.4% | 58.2% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 2.5% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3356 мг | 20 мг | 1.7% | 3.6% | 5959 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.9 мг | 2500 мг | 10.7% | 22.7% | 937 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.3% | 4062 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 9.8% | 2166 г |
| Натрий, Na | 50.22 мг | 1300 мг | 3.9% | 8.3% | 2589 г |
| Сера, S | 3.27 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 30581 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 8.7% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 1.1 мг | 2300 мг | 209091 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 7% | 3020 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 7.4% | 2825 г |
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 21.7% | 985 г |
| Медь, Cu | 71.6 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 15.3% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 0.008 мкг | 70 мкг | 875000 г | ||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12761 г |
| Фтор, F | 6.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 65574 г |
| Цинк, Zn | 0.2785 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4309 г |
Энергетическая ценность Салат из красного апельсина, золотой свеклы и фенхеля составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».