Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с отрубями

Творог Белоцерковский 5% 100 г
Отуби овсяные 10 г
Яйцо куриное 55 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 11.8% 382 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.7% 421 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1% 4294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 5.5% 812 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.7% 957 г
Витамин В4, холин 107.02 мг 500 мг 21.4% 9.6% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 5% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.984 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13405 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 4.2% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин Н, биотин 8.612 мкг 50 мкг 17.2% 7.7% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5349 мг 20 мг 7.7% 3.5% 1303 г
Макроэлементы
Калий, K 59.69 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4188 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 1% 4264 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Натрий, Na 57.13 мг 1300 мг 4.4% 2% 2276 г
Сера, S 75.04 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 4.6% 977 г
Хлор, Cl 66.51 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 2.7% 1665 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1758 г
Кобальт, Co 4.264 мкг 10 мкг 42.6% 19.1% 235 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Медь, Cu 35.39 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2826 г
Молибден, Mo 2.558 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2737 г
Селен, Se 13.516 мкг 55 мкг 24.6% 11% 407 г
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17058 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.4733 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 243 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с отрубями составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».