| Вода водопроводная питьевая | 1450 г |
| Филе Грудки Индейки (Охл) [ВкусВилл] | 750 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Перец сладкий зеленый | 120 г |
| Цукини, молодые | 220 г |
| Сельдерей | 120 г |
| Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] | 400 г |
Индейку отварить, достать из бульона. Лук с помидорами пассировать на оливковом масле. В готовом бульоне отварить овощи и шампиньоны, добавить пассировку. Специи привкусу. Овощи и шампиньоны измельчить блендером, разбавить бульоном (использовать не весь). Подавать с зелёным луком.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 18.1% | 809 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7% | 2074 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2668 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.9 мкг | 900 мкг | 22.5% | 32.8% | 444 г |
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 35% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 4.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.387 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.72 мг | 90 мг | 18.6% | 27.1% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.254 мг | 20 мг | 1.3% | 1.9% | 7874 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.96 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.7% | 2194 г |
| Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7502 г |
| Кремний, Si | 2.17 мг | 30 мг | 7.2% | 10.5% | 1382 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 4.2% | 3460 г |
| Натрий, Na | 17.82 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7295 г |
| Сера, S | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12315 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 4.4% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 7.38 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 31165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 2.5% | 6061 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 9.6% | 1522 г |
| Литий, Li | 0.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 4.8% | 3044 г |
| Медь, Cu | 37.56 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.5% | 2662 г |
| Молибден, Mo | 1.709 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.5% | 4096 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 58511 г |
| Стронций, Sr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.51 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.2% | 6610 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.5% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2141 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из индейки овощной с шампиньонами составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».