Мой здоровый рацион

Рецепт Черемуховый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черемуховый торт

Черемуховая Мука [Аю Дух Леса] 200 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 250 г
Сахар, коричневый 300 г
Яйцо К Завтраку [Синявинское] 210 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 300 г
Творожный сыр Valio Сливочный 150 г
Сливки 33% 500 г
Сербский Сливочный Сыр Натуральный [Burenka Club] 150 г
Сахарная пудра 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемуховый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.9 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.8% 1070 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 9.2% 322 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 5.2% 570 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.2 мкг 400 мкг 0.1% 200000 г
Витамин РР, НЭ 0.022 мг 20 мг 0.1% 90909 г
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.79 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 9332 г
Кальций, Ca 55.81 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1792 г
Магний, Mg 1.98 мг 400 мг 0.5% 0.1% 20202 г
Натрий, Na 76.29 мг 1300 мг 5.9% 1.8% 1704 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 0.6% 5195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8145 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15504 г
Медь, Cu 9.47 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10560 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22822 г
Цинк, Zn 0.0061 мг 12 мг 0.1% 196721 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 18.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Черемуховый торт составляет 336,9 кКал.

  • Порция = 188 гр (633.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».