Рецепт Перетертая малина с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перетертая малина с сахаром

Малина (Мытьё, нарезка) 586 г
Сахар песок 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перетертая малина с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 10% 1129 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.6% 606 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.7% 3055 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 3.6% 3103 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 10.81 мг 500 мг 2.2% 2.5% 4625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.271 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7589 г
Витамин C, аскорбиновая 19.77 мг 90 мг 22% 24.7% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 3.9% 2846 г
Витамин Н, биотин 1.669 мкг 50 мкг 3.3% 3.7% 2996 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.615 мг 20 мг 3.1% 3.5% 3252 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.16 мг 2500 мг 7.9% 8.9% 1268 г
Кальций, Ca 35.51 мг 1000 мг 3.6% 4% 2816 г
Кремний, Si 34.264 мг 30 мг 114.2% 128.5% 88 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2069 г
Натрий, Na 8.91 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14590 г
Сера, S 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7112 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 4.6% 2462 г
Хлор, Cl 18.45 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 175.7 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 6.9% 1650 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 19.8% 569 г
Литий, Li 2.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 10.3% 1084 г
Медь, Cu 149.36 мкг 1000 мкг 14.9% 16.8% 670 г
Молибден, Mo 13.178 мкг 70 мкг 18.8% 21.1% 531 г
Никель, Ni 3.866 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 2.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.1757 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6830 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перетертая малина с сахаром составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕТЕРТАЯ МАЛИНА С САХАРОМ

Перетертая малина с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %, кремнием - 114,2 %, кобальтом - 17,6 %, медью - 14,9 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Перетертая малина с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перетертая малина с сахаром, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перетертая малина с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты