| Капуста белокочанная | 160 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Бекон Сырой [Мираторг] | 40 г |
| Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
Бекон поджарить, далее все смешать и в силиконовой форме запекать мин 20
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 15.1% | 459 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 76.57 мг | 500 мг | 15.3% | 10.6% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.3% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.043 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.8% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.74 мг | 90 мг | 28.6% | 19.8% | 350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.9% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 18.9% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4021 мг | 20 мг | 7% | 4.9% | 1426 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.24 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.1% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.5% | 1967 г |
| Кремний, Si | 22.674 мг | 30 мг | 75.6% | 52.5% | 132 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3463 г |
| Натрий, Na | 46.73 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2782 г |
| Сера, S | 64.93 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.5% | 1540 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 6.3% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 69.26 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 3.5% | 1952 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.7% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 3.853 мкг | 10 мкг | 38.5% | 26.7% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2481 г |
| Медь, Cu | 57.06 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 6.722 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.7% | 1041 г |
| Никель, Ni | 6.417 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.919 мкг | 55 мкг | 14.4% | 10% | 695 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.9% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.5063 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.856 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО ОЛАДЬИ из капусты составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».