| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Перец чили красный острый (Жарка) | 5 г |
| Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы) | 4 tbsp |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 400 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 1 cup |
| Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью | 50 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.1% | 2533 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.7% | 1514 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.4% | 800 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.2 мкг | 900 мкг | 22.9% | 30.1% | 436 г |
| альфа Каротин | 0.831 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 32.6% | 403 г |
| бета Криптоксантин | 5.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5.9% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.856 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.8% | 1918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 5% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 6.8% | 1923 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4638 мг | 20 мг | 2.3% | 3% | 4312 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.34 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.9% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 3.9% | 3318 г |
| Кремний, Si | 3.514 мг | 30 мг | 11.7% | 15.4% | 854 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 9.2% | 1437 г |
| Натрий, Na | 40.27 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.1% | 3228 г |
| Сера, S | 45.66 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.1% | 2190 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 9.1% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 20.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 7.1% | 1840 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 21.2% | 623 г |
| Литий, Li | 7.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 11.8% | 1111 г |
| Медь, Cu | 111.05 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 14.6% | 900 г |
| Молибден, Mo | 4.342 мкг | 70 мкг | 6.2% | 8.2% | 1612 г |
| Никель, Ni | 3.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.726 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.96 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5559 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3.9% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4065 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2952 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканский суп составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».