Рецепт Кабачки печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки печеные

Кабачок 1300 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.7% 2333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.5% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.2% 1538 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.9% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 5.1% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 14.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.2 мкг 400 мкг 4.6% 9.3% 2198 г
Витамин C, аскорбиновая 19.5 мг 90 мг 21.7% 44.1% 462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 13.6% 1485 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 2% 9615 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.91 мг 20 мг 4.6% 9.3% 2198 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.4 мг 2500 мг 12.4% 25.2% 808 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 4.1% 5128 г
Кремний, Si 39 мг 30 мг 130% 264.2% 77 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 5.9% 3419 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 4.1% 5128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3462 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 29.1% 699 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 15% 1350 г
Медь, Cu 59.8 мкг 1000 мкг 6% 12.2% 1672 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 9.8% 2071 г
Никель, Ni 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21154 г
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69930 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 4.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.325 мг 12 мг 2.7% 5.5% 3692 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 51.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~

Энергетическая ценность Кабачки печеные составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПЕЧЕНЫЕ

Кабачки печеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, калием - 12,4 %, кремнием - 130 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Кабачки печеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки печеные, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты